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奶油椰丝球的做法_1

2018-11-08 09:38:08
奶油椰丝球的做法 “丝丝甜美庆团圆,这个【奶油椰丝球】是我春节时候做的一款小点心,很受大家欢迎,今天分享给朋友希望大家喜欢!” 食材明细 主料 奶油 100克 椰丝 180克 低筋面粉 适量 蛋黄 三个 黄油 少许 糖 150克 辅料 泡打粉 少许 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 奶油椰丝球的做法步骤 1奶油椰丝球食材。 2首先把奶油打稍微起小泡,放入少许白醋或者柠檬汁在用打蛋器打到奶油成硬性发泡。 3用打蛋器把蛋黄打匀。 4取一小部分椰丝放入鸡蛋液里。 5把鸡蛋和椰丝搅拌均匀。 6倒入奶油里面搅匀。 7在放入砂糖换成打蛋器的搅拌棒搅拌匀。 8然后放入低粉逐步翻拌,然后用手翻拌成均匀的面团。 9鸡蛋打散,然后把小圆球放入蛋液中沾匀,然后放入椰丝中滚匀。 10然后逐个把所以的面团整形成圆子并沾上蛋液滚上椰丝。 11然后把椰丝球放入垫上烤盘里。 12烤箱180度烤25分钟左右,然后转190度烤5分钟即可。(烤箱温度可以根据自己烤箱温度决定)。 13做好的椰丝球,稍微晾一下吃味道,剩下的椰丝球晾凉后放入密封盒尽快吃掉。 14怡汝的这款【奶油椰丝球】就做好了!
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